食品安全 |
源头控制 |
保证每个食品来源于正规渠道并可追溯 |
检测留样 |
果蔬、肉制品每日抽样检测并留样24小时 | |
库存管理 | 标准5S保鲜及冷藏库保存 | |
在途运输 |
夏秋季肉制品全部冷藏运输 | |
烹饪 | 不符合安全的材料绝不进入厨房加工,熟食留样48小时 |
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服务优势 | 管理团队经验优势 |
绿康管理团队有参与2010广州亚运会、2012伦敦奥运会运动员饮食保障服务经验。 |
服务理念 | 合作共赢、始终如一 |
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成本优势 | 自有基地及集中采购可为您降低采购成本 | |
一站式采购 | 我们能为您提供食堂常用的食材:果蔬、粮油、调辅料、肉制品、海鲜及水产品等。 | |
食堂设计 | 可以协助客户量身打造高性价比的食堂 | |
营养餐设计 | 专业营养师根据就餐人群特性制定营养餐 |